Senior Process Engineer Chocolate & Cocoa
Uzwil, St. Gallen, CH, 9240
Einleitung
Im Geschäftsbereich Chocolate & Coffee sind wir ein führender Anbieter von Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Kakao, Nüssen, Schokolade und Kaffee. Zur Verstärkung unseres Technologie-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Senior Process Engineer
Aufgaben
- Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Kunden-Versuchen zur Verkaufsunterstützung
- Unterstützung des Verkaufs in technologischen Fragestellungen
- Unterstützung der Projektausführung sowie bei Inbetriebsetzungen von Schokoladen-, Compound und Kakao Prozessanlagen vor Ort beim Kunden
- Entwicklung von Rezepten zur Erreichung bestimmter Geschmackseigenschaften
- Training von Kunden sowie Bühler-interner Mitarbeiter
- Betreuung interner- & externer R&D Partner
- Bewegen im Spannungsfeld von technisch optimaler und marktgerechter Lösungsfindung
- Planung, Durchführung und Optimierung von Prozessen in der Kakao- und Schokoladenverarbeitung
- Inbetriebsetzung von Anlagen im in- und Ausland
- Analyse und Überwachung der Produktionsabläufe zur Sicherstellung der Produktqualität und Effizienz.
- Zusammenarbeit mit dem Engineering
- Planung und Umsetzung von Anlagenänderungen und -optimierungen.
- Schulung und Unterstützung des Produktionspersonals in Bezug auf neue Prozesse und Technologien.
- Dokumentation und Auswertung von Prozessdaten zur kontinuierlichen Verbesserung.
- Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Umweltstandards sowie von Qualitätsrichtlinien.
Erforderliche Qualifikationen
- Ingenieur-Studium (Uni / FH / ETH) im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Thermodynamik, Biotechnologie oder ähnlichem.
- Breites Grundlagenwissen sowohl in naturwissenschaftlichen (Lebensmitteltechnologie, Chemie, Physik) wie auch technischen Disziplinen.
- Wissenschaftliches Arbeiten. Strukturierte, lösungsorientierte und pragmatische Arbeitsweise.
- Kenntnisse der Lebensmittel-Sensorik und Geschmacksprüfungen sind ein Plus.
- Leidenschaft für das Produkt Schokolade und Kakao.
- Spass am direkten weltweiten Kundenkontakt.
- Ausgezeichneter Kommunikator.
- Team- und Konfliktfähigkeit.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Reisebereitschaft 40%.
- Hohe Selbständigkeit, Lösungsorientierung und Belastbarkeit.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.
- Initiative, kreative und dynamische Persönlichkeit.
Benefits
- Berufliche und persönliche Entwicklung
- Interkulturelles Arbeitsumfeld
- Vom Arbeitgeber finanzierter Pensionsplan
- Kantine
- Parkmöglichkeiten
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
- Mitarbeitervorteile und Rabatte
- Gewinnbeteiligung
- Senioritätsbonus
- Internes Programm für Frauen in MINT
- Women@MLS Netzwerk
- GenerationB Gemeinschaft
Sie haben noch Fragen? Wir beantworten sie gerne!
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